Поиск по этому блогу

среда, 20 марта 2013 г.

"ДОМАШНЯЯ ШАУРМА"


Приготовление: 
1. Для приготовления соуса смешаем сметану, порубленную петрушку, пропущенный через пресс чеснок, соль и специи. 
2. Замаринуем в соли, сахаре и винном уксусе мелконарезанный красный салатный лук. 
3. Нарезать овощи. 
4. Нарезать нужной длины полоски лаваша и половину смазать соусом, сверху выложить овощную начинку 
5. Отваренную куриную грудку нарезать на мелкие кусочки и очень быстро обжарить на раскалённом растительном масле постоянно помешивая. 
6. Свернуть аккуратно и плотно лаваш с начинкой начиная с правой стороны в трубочку и обжарить быстро на раскалённой по максимуму сковороде гриль с двух сторон.


 Ингредиенты: 

- тонкий армянский лаваш 
- отваренная куриная грудка 
- молодая капуста 
- красный салатный лук 
- молодые свежие огурчики 
- помидоры 
- жёлтый болгарский перец 
- петрушка 
- хорошая сметана 
- белый винный уксус 
- чеснок 
- соль, сахар, специи 
- растительное масло 

Приятного аппетита! 

 
Источник информации: http://vk.com/wall-46117626_3388?w=page-46117626_44280253

Постоянные читатели

Рекомендую также...

MBell против сетевого мошенничества и пирамид.

Новости персонального блога!

Теперь благодаря виджету, вы сможете просматривать все новости блога на главной странице Яндекса;)

Новости персонального блога!
Читать в Яндекс.Подписках